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Prevenir la propagaci\u00f3n<\/h2>\n
Adem\u00e1s de mitigar la transmisi\u00f3n a trav\u00e9s de \u201clas 3 C\u201d, los m\u00e9dicos observan c\u00f3mo se propaga el nuevo coronavirus \u2014que afecta las v\u00edas respiratorias\u2014 a trav\u00e9s de gotas suspendidas en el aire emitidas por la tos y los estornudos, e incluso por el canto o gritos.<\/p>\n
Sobre esta base se asientan las recomendaciones m\u00e9dicas que todos hemos escuchado: mantener una distancia social de al menos un metro y medio de distancia, usar una mascarilla o tapabocas para bloquear las gotitas y cuidar la higiene de las manos mediante lavados frecuentes para prevenir la propagaci\u00f3n del virus hasta que haya una vacuna disponible.<\/p>\n
El Dr. Sauri observa otras recomendaciones. Algunos estudios e investigaciones recientes muestran que el 45 % de las infecciones de la COVID-19 pueden haberse originado en personas asintom\u00e1ticas<\/a>, es decir, en personas que no muestran signos de contagio. De acuerdo a un informe del Journal of American Medical Association<\/em>, el 81% de los casos registrados en China no presentaron ning\u00fan s\u00edntoma o tan solo s\u00edntomas menores.<\/p>\n \u201cPor lo tanto, es imposible saber si la persona que est\u00e1 a tu lado est\u00e1 infectada. Adem\u00e1s, se ha demostrado que, en realidad, propagan la enfermedad con mayor fuerza los dos d\u00edas previos al desarrollo de los s\u00edntomas por el hecho de que salen de casa e interact\u00faan m\u00e1s con la gente\u201d, explica el Dr. Sauri.<\/p>\n De acuerdo con el Dr. Sauri, todas las personas deber\u00edan asumir que son propagadores asintom\u00e1ticos. La mejor manera para minimizar el riesgo de la COVID-19 es siguiendo las recomendaciones de la OMS y los CDC de usar mascarillas y de lavarse las manos frecuentemente por lo menos durante veinte segundos.<\/p>\n Esta visi\u00f3n del Dr. Sauri y de otros miembros del Consejo de Limpieza de Marriott conforman la base de las nuevas normas de limpieza dise\u00f1adas para mitigar la propagaci\u00f3n del virus en los hoteles. Adicionalmente, todos los hoteles han aceptado el Compromiso con la Limpieza que demanda esta situaci\u00f3n extraordinaria.<\/p>\n \u201cNuestro enfoque ha consistido en basarnos en los cimientos que ya tenemos e introducir los cambios apropiados que son claves\u201d, dice Alex Ahluwalia, Vicepresidente Senior de Operaciones Globales de Marriott. \u201cEste virus se propaga principalmente a trav\u00e9s del contacto humano, la forma m\u00e1s frecuente de contagio, que presenta un riesgo para los hu\u00e9spedes y asociados\u201d.<\/p>\n Todos los asociados del hotel est\u00e1n obligados a usar mascarillas en la propiedad para minimizar el riesgo. Adem\u00e1s, la Asociaci\u00f3n Americana de Hoteles y de Alojamientos tiene una \u201cLista de verificaci\u00f3n de hu\u00e9spedes para una estancia segura\u201d<\/a>, que exige a los hu\u00e9spedes de cualquier hotel en Latinoam\u00e9rica y el Caribe que se cubran la cara en cualquier \u00e1rea p\u00fablica cerrada. Los hu\u00e9spedes extranjeros deben verificar los requisitos de sus jurisdicciones locales.<\/p>\n El uso de mascarillas es solo una de las tres medidas fundamentales para hacer frente a la propagaci\u00f3n del virus entre los hu\u00e9spedes y los asociados. Las otras dos son la higiene de las manos \u2014se les exige a los asociados que se laven las manos con mayor frecuencia\u2014 y el distanciamiento social.<\/p>\n \u201cEstamos tratando de encontrar el equilibrio adecuado para ofrecer nuestros servicios, pero proporcionando tambi\u00e9n oportunidades para cumplir con el distanciamiento f\u00edsico\u201d, dice Ahluwalia. \u201cEso significa aprovechar m\u00e1s que nunca los servicios m\u00f3viles para hu\u00e9spedes en todas las secciones de los hoteles\u201d.<\/p>\n Los hu\u00e9spedes tambi\u00e9n ver\u00e1n las barreras obligatorias de plexigl\u00e1s y se\u00f1alizaciones para fomentar el respeto de un espacio de un metro y medio en vest\u00edbulos y \u00e1reas comunes, adem\u00e1s de estaciones de limpieza manual en ascensores y puertas. Antes de llegar, se les informa a los hu\u00e9spedes de los protocolos, que se les recuerda al momento de entregarles la habitaci\u00f3n.<\/p>\n El otro elemento esencial para reducir eficazmente el riesgo de exposici\u00f3n a la COVID-19 son las nuevas pr\u00e1cticas y tecnolog\u00edas de la limpieza en los hoteles, introducidas de la mano de Ecolab <\/a>o su equivalente local, los l\u00edderes mundiales en el suministro de soluciones de saneamiento, higiene y enfermedades infecciosas en los entornos de sanidad y hosteler\u00eda.<\/p>\n \u201cEcolab trabaja duro para que comprendamos y estemos al tanto de los riesgos que existen y que pueden afectar la salud de las personas, ya sea en el entorno hospitalario o en el hotelero\u201d, afirma la Dra. Ruth Petran, Cient\u00edfica Corporativa Senior de Ecolab y miembro del Consejo de Limpieza de Marriott.<\/p>\n Los cient\u00edficos y qu\u00edmicos de Ecolab y sus equivalentes locales est\u00e1n a la vanguardia en cuanto a la investigaci\u00f3n sobre el comportamiento de los virus \u2014su biolog\u00eda, evoluci\u00f3n y transmisi\u00f3n\u2014 para entender mejor c\u00f3mo poderlos extinguir por medios qu\u00edmicos, y luego dise\u00f1ar el producto y los protocolos de limpieza apropiados para hospitales y hoteles.<\/p>\n \u201cPor ejemplo, podr\u00edan ser [protocolos] que llevamos al espacio del hotel… como codificar por colores nuestros productos de limpieza y combinarlos con el pa\u00f1o del color apropiado para limpiar superficies espec\u00edficas para hacer el trabajo lo m\u00e1s eficiente posible\u00bb, dice el Dr. Petran. \u00abUsar productos en la concentraci\u00f3n correcta para ser efectivos y evitar cualquier riesgo para la persona que los usa\u201d.<\/p>\n Debido a que este virus es nuevo, nadie ten\u00eda inicialmente productos que pudieran matar al virus, lo cual present\u00f3 un desaf\u00edo.<\/p>\n \u201cPero en cuanto se le tipific\u00f3 como un coronavirus, supimos de inmediato que son de los virus m\u00e1s f\u00e1ciles de extinguir, lo cual es bueno desde el punto de vista de los desinfectantes\u201d, dice el Dr. Petran. \u201cEsto les permiti\u00f3 hacer inferencias a los organismos reguladores, como a la EPA, de modo que si se pod\u00eda demostrar que cierto producto era eficaz contra un virus m\u00e1s dif\u00edcil, como el norovirus, entonces tambi\u00e9n ser\u00eda eficaz contra el virus que causa la COVID-19. A partir de ah\u00ed fue relativamente f\u00e1cil identificar productos efectivos\u201d.<\/p>\n En la pr\u00e1ctica, el personal de limpieza utiliza productos de calidad hospitalaria en su rutina de desinfecci\u00f3n de las zonas de alto contacto, como los controles de la televisi\u00f3n, los interruptores de la luz y los termostatos de las habitaciones, as\u00ed como los ascensores y las manijas de las puertas de las zonas comunes, todo esto mientras portan un equipo de protecci\u00f3n personal (EPP) adecuado, como guantes y mascarillas.<\/p>\n El proceso de limpieza de las habitaciones de los hu\u00e9spedes implica retirar toda la ropa de cama, desde las fundas de las almohadas y las s\u00e1banas hasta el edred\u00f3n y las estolas, que se limpian despu\u00e9s de cada visita de los hu\u00e9spedes. En caso de que una habitaci\u00f3n haya sido ocupada por un hu\u00e9sped que se presuma o se confirme positivo de COVID-19, la habitaci\u00f3n se deja vac\u00eda durante un m\u00ednimo de 24 horas antes de cumplir con los procedimientos de limpieza con desinfectantes hospitalarios.<\/p>\n En las \u00e1reas comunes, el personal de limpieza utiliza rociadores electrost\u00e1ticos nuevos para desinfectar del todo las superficies en vest\u00edbulos, gimnasios, ba\u00f1os p\u00fablicos y el transporte tipo shuttle<\/em>.<\/p>\n \u201cEl uso de estos rociadores electrost\u00e1ticos permite una cobertura uniforme y consistente de las superficies a tratar con desinfectante para cubrir un \u00e1rea m\u00e1s amplia que con un trapo\u201d, explica el Dr. Petran.<\/p>\n Se roc\u00eda el desinfectante para que se esparza y se adhiera mejor sobre las superficies. Esta nueva tecnolog\u00eda se convirti\u00f3 en una importante adici\u00f3n al proceso de limpieza y se capacit\u00f3 al personal de limpieza que la emplea.<\/p>\n \u201cCuando pensamos en atomizadores electrost\u00e1ticos, fuimos al resort Gaylord Rockies, en Aurora, Colorado. Probamos los dispositivos junto con nuestro equipo de operaciones y el personal de limpieza, y revisamos que el PPE apropiado formara parte del protocolo\u201d, dice Bennett. \u201cHicimos estudios de tiempos y movimientos para determinar cu\u00e1nto tiempo le toma a una ama de llaves hacer este proceso. Hicimos rondines y hablamos con las amas de llaves, quienes son nuestras asociadas en esto\u201d.<\/p>\n M\u00e1s all\u00e1 de estas nuevas normas de limpieza, los hu\u00e9spedes podr\u00edan querer todav\u00eda un nivel adicional de seguridad, por lo que en la habitaci\u00f3n se dejan toallitas desinfectantes junto con una nota que explica el cuidado puesto en la limpieza y desinfecci\u00f3n de la habitaci\u00f3n. Los hu\u00e9spedes pueden usar las toallitas para que limpien ellos mismos las superficies de alto contacto, mientras que las amas de llaves solo entran a las habitaciones para hacer la limpieza o cambiar las toallas cada tercer d\u00eda, minimizando el contacto durante la estancia de los hu\u00e9spedes; pero si estos prefieren que no entren, se puede solicitar expresamente.<\/p>\n \u201cCada vez tenemos m\u00e1s y m\u00e1s hu\u00e9spedes que nos dicen que en realidad prefieren que nadie entre a su espacio personal \u2014su habitaci\u00f3n limpia y desinfectada\u2014 mientras est\u00e1n alojados con nosotros\u201d, explica Bennett.<\/p>\n Hoy en d\u00eda, una estad\u00eda libre de contacto puede ser m\u00e1s agradable para los hu\u00e9spedes. Para mayor seguridad, es posible hacer el ingreso a trav\u00e9s del tel\u00e9fono y en algunos hoteles se facilita tambi\u00e9n una llave digital, lo que minimiza el contacto f\u00edsico con objetos. La se\u00f1alizaci\u00f3n del hotel tambi\u00e9n incluye c\u00f3digos QR con informaci\u00f3n sobre lo que los hu\u00e9spedes deben saber acerca de los servicios y comodidades disponibles, como los men\u00fas, para pedir comida desde la app m\u00f3vil a la habitaci\u00f3n, el restaurante o la zona de la piscina.<\/p>\n Esto muestra cu\u00e1nto ha tenido que evolucionar la experiencia del hotel para minimizar el riesgo de la COVID-19. Es un cambio cultural tanto para hu\u00e9spedes como para asociados.<\/p>\n Para mantenerse al d\u00eda con la nueva informaci\u00f3n y los nuevos protocolos de limpieza relacionados con el virus, los gerentes generales reciben capacitaci\u00f3n adicional y deben certificar cada treinta d\u00edas que su hotel mantiene los nuevos protocolos. Por otra parte, los hoteles cuentan con \u201cCampeones de Limpieza\u201d, personal selecto que recibe un elevado nivel de capacitaci\u00f3n para garantizar las nuevas normas de limpieza. Hablamos con algunos de ellos.<\/p>\n Este riguroso nivel de capacitaci\u00f3n sigue el plan establecido por J. Willard Marriott hace m\u00e1s de noventa a\u00f1os y muestra el compromiso del personal del hotel para mantener la confianza de los hu\u00e9spedes que buscan esa tranquilidad adicional.<\/p>\n Los hu\u00e9spedes tambi\u00e9n desempe\u00f1an su propio papel en esta nueva cultura de la limpieza y la prevenci\u00f3n al aceptar el requisito de portar mascarillas, sobre todo si viajan por Estados Unidos, Canad\u00e1, Latinoam\u00e9rica y el Caribe, al mantener una distancia social de metro y medio respecto de otros hu\u00e9spedes y del personal del hotel, y al lavarse o desinfectarse las manos con frecuencia. \u201cCumplimos con todas las regulaciones locales, como por ejemplo, en los hoteles de M\u00e9xico<\/a>, alfombras desinfectantes en la entrada y toma de temperatura a los visitantes que llegan\u201d, explica Christian Nikles, Director Senior de Operaciones de Habitaciones para el Caribe y Latinoam\u00e9rica. \u201cEn todas las zonas de los hoteles tenemos se\u00f1al\u00e9tica que facilita el distanciamiento social, adem\u00e1s de estaciones dispensadoras de desinfectante para las manos\u201d. Cambiar nuestro comportamiento puede ser lo m\u00e1s dif\u00edcil que podamos hacer pero resulta lo m\u00e1s importante.<\/p>\n \u201cComo Jefe del Comit\u00e9 de Control de Infecciones de un hospital desde hace veinte a\u00f1os puedo decir que es muy dif\u00edcil lograr que las enfermeras y los m\u00e9dicos se laven las manos porque, en realidad, se trata de un acto humano antinatural\u201d, dice el Dr. Sauri. \u201cLo que s\u00ed es un acto humano instintivo es tocarse la cara veinticinco veces por hora. As\u00ed que todos tenemos que cambiar nuestro comportamiento si queremos frenar la propagaci\u00f3n de este virus respiratorio\u201d.<\/p>\nUn nuevo enfoque para limpiar<\/h2>\n
![\"Soluciones](\"https:\/\/traveler.marriott.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/09\/MI_commitment_to_clean_17.jpg\")
La ciencia de la limpieza<\/h2>\n
![\"Limpieza](\"https:\/\/traveler.marriott.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/09\/MI_commitment_to_clean_1.jpg\")
Nuevos protocolos y tecnolog\u00eda de la limpieza en acci\u00f3n<\/h2>\n
![\"Atomizadores](\"https:\/\/traveler.marriott.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/09\/MIclean_frontdesk_MIclean_Socialdistancing_20.jpg\")
Campeones de limpieza<\/h2>\n
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Una nueva cultura de la limpieza y la prevenci\u00f3n<\/h2>\n