{"id":23163,"date":"2022-11-03T20:37:37","date_gmt":"2022-11-04T00:37:37","guid":{"rendered":"https:\/\/traveler.marriott.com\/es\/?p=23163"},"modified":"2022-11-03T20:37:37","modified_gmt":"2022-11-04T00:37:37","slug":"viva-el-tequila-descubre-los-mejores-lugares-para-beber-tequila-en-guadalajara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/traveler.marriott.com\/es\/comer-beber\/viva-el-tequila-descubre-los-mejores-lugares-para-beber-tequila-en-guadalajara\/","title":{"rendered":"\u00a1Viva el tequila! Descubre los mejores lugares para beber tequila en Guadalajara"},"content":{"rendered":"

La bebida emblema de M\u00e9xico es un destilado que se produce a partir del agave azul. Es tan importante que hasta tiene su propia fecha: cada 24 de julio se celebra el D\u00eda Internacional del Tequila.<\/p>\n

Jalisco es su cuna y su hermosa capital, Guadalajara<\/a>, el destino ideal para volverse experto en tan preciado elixir. Descubre aqu\u00ed los mejores lugares para probar y comprar tequila. \u00a1Salud!<\/p>\n

Como siempre, recuerda verificar recomendaciones de viaje o cierres antes de empezar a planear.<\/p>\n

Tlaquepaque, la cantina m\u00e1s grande del mundo<\/h2>\n

Tlaquepaque es un hermoso pueblo con tradici\u00f3n alfarera que forma parte del \u00e1rea metropolitana de Guadalajara. En el centro se encuentra El Pari\u00e1n, recinto que alberga 18 restaurantes y cantinas alrededor de un kiosco central en el que suele haber espect\u00e1culos de danzas t\u00edpicas o mariachi.<\/p>\n

\"Kiosco
Tlaquepaque es un hermoso pueblo con tradici\u00f3n alfarera. (Foto: Getty Images)<\/figcaption><\/figure>\n

La mayor\u00eda de los establecimientos ofrecen diferentes marcas de tequilas y otras bebidas y comida t\u00edpica como birria, pozole y tortas ahogadas.<\/p>\n

Tambi\u00e9n en Tlaquepaque est\u00e1 El B\u00faho<\/a>, tienda en la que es posible elegir entre m\u00e1s de 1900 marcas de tequila. Hay adem\u00e1s una peque\u00f1a exhibici\u00f3n de botellas antiguas y venta de caballitos tequileros y vasos artesanales para completar el kit.<\/p>\n

Emilio, el due\u00f1o de El B\u00faho, prueba cada etiqueta antes de otorgarle un lugar en sus estantes y est\u00e1 siempre dispuesto para ofrecer consejos y degustaciones a sus visitantes.<\/p>\n

Como la canci\u00f3n: Guadalajara, Guadalajara<\/h2>\n

Guadalajara es una ciudad cosmopolita en la que hay de todo para todos. En el coraz\u00f3n del centro est\u00e1 La Occidental<\/a>, cantina cl\u00e1sica mexicana donde con cada trago, la botana es cortes\u00eda de la casa.<\/p>\n

\"Brindando
En Guadalajara encontrar\u00e1s cantinas cl\u00e1sicas mexicanas. (Foto: Getty Images)<\/figcaption><\/figure>\n

Avenida M\u00e9xico y Puerta de Hierro son casa de las dos sucursales de <\/span>La Tequila<\/a>, restaurante que ofrece m\u00e1s de 200 variedades de la bebida que le da el nombre. Entre los platos para acompa\u00f1arlo hay delicias de la gastronom\u00eda mexicana como fideo seco, sopesitos de tu\u00e9tano y barbacoa de hoyo.<\/span><\/p>\n

Nick Reed es un australiano que cay\u00f3 enamorado del tequila en cuanto lo prob\u00f3. Esto lo llev\u00f3 a abrir El Gallo Altanero<\/a>, reconocido en el lugar 21 de la lista North America’s 50 Best Bars.<\/p>\n

En El Gallo Altanero no hay etiquetas comerciales y se preparan algunos de los mejores cocteles de la ciudad. Un imperdible es Don Chinar, elaborado con licor de alcachofa, lima, amargo de Angostura, c\u00e1scara de pi\u00f1a fermentada y por supuesto, tequila.<\/p>\n

Otra forma de disfrutar el tequila es en helado y Guadalajara es famosa por sus nieves de garrafa que se elaboran manualmente en cubetas de madera y son 100 % artesanales. La de Chapalita \u2014que cuenta con seis sucursales repartidas por la ciudad\u2014 es verdaderamente deliciosa.<\/p>\n

El arte de hacer tequila en Tequila<\/h2>\n

A solo 60 kil\u00f3metros de Guadalajara se encuentra el poblado de Tequila cuya principal actividad econ\u00f3mica es, obviamente, la producci\u00f3n de la espirituosa bebida.<\/p>\n

\"Plantas
La Unesco nombr\u00f3 Patrimonio de la Humanidad al paisaje agavero. (Foto: Getty Images)<\/figcaption><\/figure>\n

Tequila es un lugar hermoso con una rica historia. En 2006, la Unesco nombr\u00f3 Patrimonio de la Humanidad al paisaje agavero y las antiguas instalaciones industriales de tequila.<\/p>\n

Diferentes empresas organizan tours para ir a conocer los campos de agave y el proceso de la jima \u2014cosecha de las pi\u00f1as de agave\u2014 as\u00ed como participar en catas y disfrutar de espect\u00e1culos musicales. Tequila Jos\u00e9 Cuervo ofrece una de las mejores experiencias que comienza con un viaje en tren. Puede reservarse aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n

A finales de noviembre y comienzos de diciembre se lleva a cabo la Feria Nacional del Tequila en la que adem\u00e1s de informaci\u00f3n sobre el destilado, hay eventos de charrer\u00eda, gastronom\u00eda t\u00edpica, juegos mec\u00e1nicos, bailes, y conciertos.<\/p>\n

M\u00e1s all\u00e1 de las margaritas en Amatit\u00e1n<\/h2>\n

Los amantes de las margaritas tienen que saber que en Jalisco se prepara un coctel a\u00fan m\u00e1s rico que aquel que ayud\u00f3 a darle fama mundial a la bebida. Se conoce como cantarito o cazuela y sus ingredientes son hielo, refresco de toronja, jugo de lim\u00f3n, toronja y naranja, sal, y por supuesto, tequila.<\/p>\n

A solo 15 minutos de Tequila se encuentra Amatit\u00e1n, poblado famoso por ser sede de Cantaritos El G\u00fcero<\/a> que, seg\u00fan locales y ajenos, ofrece los mejores de todo el estado. Hay opciones para diferentes niveles de sed que van desde medio litro hasta 21 litros.<\/p>\n

Tambi\u00e9n hay botanas para acompa\u00f1arlos y m\u00fasica para practicar los mejores pasos de baile al calor del tequila.<\/p>\n

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