{"id":24708,"date":"2024-01-27T10:23:28","date_gmt":"2024-01-27T15:23:28","guid":{"rendered":"https:\/\/traveler.marriott.com\/es\/?p=24708"},"modified":"2024-01-27T10:23:28","modified_gmt":"2024-01-27T15:23:28","slug":"no-te-pierdas-estos-5-restaurantes-de-lujo-en-los-cabos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/traveler.marriott.com\/es\/comer-beber\/no-te-pierdas-estos-5-restaurantes-de-lujo-en-los-cabos\/","title":{"rendered":"No te pierdas estos 5 restaurantes de lujo en Los Cabos"},"content":{"rendered":"

En la intersecci\u00f3n entre el \u00e1rido desierto y el asombroso Mar de Cort\u00e9s, Los Cabos<\/a> se ha consolidado como un destino gastron\u00f3mico \u00fanico. En los \u00faltimos a\u00f1os, reconocidos maestros de la cocina han elegido Los Cabos como el lienzo perfecto para sus creaciones, convirtiendo a este rinc\u00f3n mexicano en un refugio para los amantes del buen comer.<\/p>\n

Enclavados en este id\u00edlico destino, estos restaurantes comandados por reconocidos chefs, no solo deslumbran con sus platos exquisitos, sino que tambi\u00e9n ofrecen interesantes propuestas que reflejan la belleza contrastante de la zona.<\/p>\n

Desde innovadoras interpretaciones de la cocina mexicana hasta fusiones internacionales de vanguardia, estos 5 se han encargado de catapultar a Los Cabos como un para\u00edso culinario de clase mundial.<\/p>\n

Como siempre, recuerda verificar recomendaciones de viaje o cierres antes de empezar a planear.<\/p>\n

De los fogones del chef m\u00e1s emblem\u00e1tico de Baja: Semill\u00f3n<\/h2>\n

Ubicado dentro del encantador santuario Puerto Ra\u00edz, Semill\u00f3n<\/a> es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria \u00fanica al aire libre, rodeado de naturaleza. Bajo la direcci\u00f3n del chef Javier Plascencia \u2014quien proviene de una familia de reconocidos cocineros\u2014 el restaurante se enfoca en el concepto de la granja a la mesa.<\/p>\n

\"Amigas
Los comensales pueden disfrutar de un excelente brunch o desayuno, con delicias como un french toast inmejorable o chilaquiles con mole de Oaxaca. (Foto: Getty Images)<\/figcaption><\/figure>\n

La propuesta de Semill\u00f3n es din\u00e1mica, con platos que cambian constantemente seg\u00fan la disponibilidad de productos locales. Las constantes son una barra de crudos, vegetales frescos del huerto y exquisitos platos principales. Comer en Semill\u00f3n no solo deleita el paladar, sino que tambi\u00e9n conecta a los comensales con el entorno natural de Puerto Ra\u00edz.<\/p>\n

El restaurante con la mejor vista en Los Cabos: Sunset Monalisa<\/h2>\n

Famoso por su impresionante vista del Arco de Cabo San Lucas, Sunset Monalisa<\/a> es un restaurante excepcional en Los Cabos. Bajo la direcci\u00f3n del chef H\u00e9ctor Morales, en el lugar adem\u00e1s de una panor\u00e1mica que roba el aliento, se puede disfrutar de elaboraciones con influencia mediterr\u00e1nea que son tanto creativas como deliciosas.<\/p>\n

\"Comiendo
Nada como una comida al aire libre con buena compa\u00f1\u00eda. (Foto: Getty Images)<\/figcaption><\/figure>\n

Los comensales pueden elegir entre los platos de la carta o decantarse por las propuestas m\u00e1s personales del chef que incluyen un men\u00fa de degustaci\u00f3n de 5 tiempos y uno de 7.<\/p>\n

La combinaci\u00f3n de la cocina sofisticada de Morales y la vista espectacular hace de Sunset Monalisa una elecci\u00f3n perfecta para ocasiones especiales. Ya sea para una cena rom\u00e1ntica o una celebraci\u00f3n especial, el sitio promete una velada que deleitar\u00e1 tanto al paladar como a la vista. Sin duda, es un lugar que sin duda destaca entre los mejores restaurantes en Los Cabos.<\/p>\n

La potencia de la le\u00f1a, el hierro y el adobe: Lumbre<\/h2>\n

Asentado en el vibrante Distrito del Arte de San Jos\u00e9 del Cabo, Lumbre<\/a> es un restaurante que celebra lo mejor de la Baja sur. Se distingue por su compromiso con la sustentabilidad y la calidad, trabajando exclusivamente con pescadores, rancheros y ganaderos locales.<\/p>\n

\"Pareja
Hay lugares que invitan a disfrutarse con tu persona favorita. (Foto: Getty Images)<\/figcaption><\/figure>\n

El ambiente de Lumbre es casual y acogedor, lo que invita a los comensales a sentirse como en casa. La cocina abierta, con su estufa de le\u00f1a y horno de hierro y ladrillo, ofrece un espect\u00e1culo culinario \u00fanico y fascinante.<\/p>\n

Los cocineros de Lumbre han logrado una perfecta inmersi\u00f3n en los sabores aut\u00e9nticos de la regi\u00f3n. Cada plato refleja la frescura y calidad de los ingredientes locales, cocinados con maestr\u00eda y creatividad.<\/p>\n

El deleite comienza con el pan y la mantequilla de tu\u00e9tano que te reciben al llegar a la mesa y no termina antes del Pan de Acero, postre emblema del lugar que combina crema inglesa de tocino, crumble de ma\u00edz y helado de vainilla.<\/p>\n

La mezcla perfecta de Medio Oriente y el Mediterr\u00e1neo: NAO<\/h2>\n

La innovadora cocina del chef Alex Branch es la protagonista indiscutible en NAO<\/a>. Utilizando ingredientes frescos y locales, Branch fusiona magistralmente t\u00e9cnicas mediterr\u00e1neas y de Medio Oriente, creando platos \u00fanicos y memorables.<\/p>\n

\"Pareja
Un buen brunch es una excelente manera de comenzar el d\u00eda. (Foto: Getty Images)<\/figcaption><\/figure>\n

Pero NAO no solo ofrece una propuesta gastron\u00f3mica excepcional en cenas regulares, tambi\u00e9n es conocido por su incomparable brunch dominical tem\u00e1tico, ofrecido una vez al mes.<\/p>\n

Visitar NAO es sumergirse en una aventura culinaria donde cada plato cuenta una historia a trav\u00e9s de sus sabores y presentaci\u00f3n. Imperdibles son el ossobuco de cordero y la baklava, ejecutada a la perfecci\u00f3n. La atm\u00f3sfera del restaurante es moderna y acogedora, lo que complementa perfectamente la experiencia.<\/p>\n

M\u00e1s de un cuarto de siglo de tradici\u00f3n: Cafe des Artistes<\/h2>\n

Thierry Blouet es un reconocido chef que desde hace m\u00e1s de 25 a\u00f1os regentea uno de los restaurantes m\u00e1s aclamados de Puerto Vallarta<\/a>: Cafe des Artistes. En ese rinc\u00f3n de Jalisco, se ha dedicado a combinar los sabores mexicanos con las t\u00e9cnicas francesas.<\/p>\n

Blouet ha perfeccionado el arte de fusionar estas dos cocinas, creando platos que son tanto innovadores como deliciosamente familiares.<\/p>\n

Hace unos cuantos a\u00f1os, Blouet decidi\u00f3 replicar Cafe des Artistes<\/a> en el JW Marriott Los Cabos Beach Resort & Spa<\/a> y el resultado no podr\u00eda ser mejor. El pork belly al coco con salsa de pulque y la crema de langostinos y calabaza de Castilla deben estar s\u00ed o s\u00ed entre los elegidos. Es posible pedir a la carta o elegir de entre las opciones de un cuidado men\u00fa de degustaci\u00f3n.<\/p>\n

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En la intersecci\u00f3n entre el \u00e1rido desierto y el asombroso Mar de Cort\u00e9s, Los Cabos se ha consolidado como un destino gastron\u00f3mico \u00fanico. 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